27 февраля 2016

Обжиг дубовой бочки (2016) WebRip

Именно обжиг дубовой бочки – это важнейший процесс, который повлияет на создание высококачественного продукта. Открытое пламя оказываем на древесину магнетический эффект, поскольку сахар карамелизуется, а ароматические активные ферменты освобождаются, насыщая вино удивительным
16 января 2016

Как восстановить старую дубовую бочку (2015) WebRip

Сегодня сложно представить, как бы развивалось мировое виноделие, если бы однажды человек не изобрел бочку. Ведь многие алкогольные напитки немыслимы без выдержки в них.
1 июня 2015

Органический настой из сорняков в бочке (2015) WebRip

Существует один простой способ приготовления удобрения, процесс получения которого намного быстрее, чем в случае с обычным компостированием растительного сырья.